রেফ্রিজারেটেড ট্রাক সঠিক ব্যবহারের জন্য পয়েন্ট

Sep 21, 2023

কিভাবে একটি রেফ্রিজারেটেড ট্রাক সঠিকভাবে ব্যবহার করা উচিত? কিভাবে অনুপযুক্ত ব্যবহার দ্বারা আনা ঝুঁকি এড়াতে?


আমাদের স্বাভাবিক ব্যবহারের প্রক্রিয়ায়, শুধুমাত্র নিয়মিতভাবে সঠিকভাবে সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণের মাধ্যমে আমরা এর স্বাভাবিক ব্যবহার নিশ্চিত করতে পারি এবং এর পরিষেবা জীবন প্রসারিত করতে পারি।


সাধারণত, চ্যাসিস ইঞ্জিন রক্ষণাবেক্ষণ মাইলেজের উপর ভিত্তি করে, যখন রেফ্রিজারেশন ইউনিট রক্ষণাবেক্ষণ ইঞ্জিন অপারেটিং ঘন্টার উপর ভিত্তি করে।


রেফ্রিজারেশন ইউনিটের প্রতি 500-700 অপারেটিং ঘন্টা রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষেবার প্রয়োজন। এর মধ্যে তেল ফিল্টার, ফুয়েল ফিল্টার এবং এয়ার ফিল্টার প্রতিস্থাপন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বেল্টের আঁটসাঁটতা পরীক্ষা করা এবং কোনও ফুটো হওয়ার জন্য রেফ্রিজারেশন সিস্টেমটি পরীক্ষা করাও গুরুত্বপূর্ণ।


যাইহোক, কিছু ব্র্যান্ডের রেফ্রিজারেশন ইউনিট পরিবেশগত প্রভাব কমাতে এবং ক্ষতিকারক পদার্থের নির্গমন কমাতে নিয়মিত তেলের পরিবর্তে সিন্থেটিক বা আধা-সিন্থেটিক তেল গ্রহণ করেছে। এটি দীর্ঘ রক্ষণাবেক্ষণের বিরতির জন্য অনুমতি দেয়, সাধারণত প্রায় 2000 অপারেটিং ঘন্টা, এইভাবে ব্যবহৃত তেলের নিষ্পত্তি হ্রাস করে। উপরন্তু, বৈজ্ঞানিক পরীক্ষায় দেখা গেছে যে এই উচ্চ-সম্পদ তেল ব্যবহার করা শুধুমাত্র ইঞ্জিন পরিধান কমায় না কিন্তু জ্বালানী খরচও হ্রাস করে। অতএব, সঠিক এবং বৈজ্ঞানিক রক্ষণাবেক্ষণ শুধুমাত্র সরঞ্জামের অখণ্ডতা নিশ্চিত করে না কিন্তু অপারেশনাল খরচও কমায়।


হিমায়িত পণ্যসম্ভারের জন্য, অ-বাতাসবিহীন প্যাকেজিং পাত্রে ব্যবহার করা উচিত, যখন তাজা পণ্যগুলির জন্য, পার্শ্ব-বাতাসবাহী প্যাকেজিং পাত্রে পছন্দ করা হয়।

প্যাকেজিং পাত্রে কম্প্রেশন প্রতিরোধী হতে হবে. কারণ হিমায়িত পণ্যের ক্ষেত্রে তাদের পৃষ্ঠের উপর দিয়ে বাতাস প্রবাহিত করা জায়েয নয়। হিমায়িত পণ্যের পৃষ্ঠের উপর দিয়ে প্রবাহিত বাতাস আর্দ্রতা হ্রাস করতে পারে, যার ফলে পণ্যের গুণমান হ্রাস পায়। অন্যদিকে, তাজা পণ্য, তাদের অন্তর্নিহিত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় শ্বাসযন্ত্রের অবস্থায় থাকে। যদি সঠিক বায়ুচলাচল সরবরাহ না করা হয় তবে পণ্যগুলি নষ্ট হয়ে যেতে পারে। অতএব, এই জাতীয় পণ্যগুলির জন্য ভাল বায়ুচলাচল এবং বায়ু বিনিময় নিশ্চিত করা অপরিহার্য।


লোড করার সময়, কার্গো কম্পার্টমেন্টকে প্রি-কুল বা প্রি-হিট করা প্রয়োজন। এর কারণ হল গাড়িগুলি সাধারণত বাইরে পার্ক করা হয় এবং কার্গো কম্পার্টমেন্টের ভিতরের তাপমাত্রা সাধারণত পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার মতোই থাকে।


যদি পরিবহন করা পণ্যের তাপমাত্রা পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা থেকে ভিন্ন হয়, তাহলে প্রি-কুলিং বা প্রি-হিটিং ছাড়াই কার্গো বগিতে লোড করার ফলে তাপমাত্রা পরিবর্তন হতে পারে যা পরিবহনের সময় পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে।


অতএব, লোড করার আগে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় কার্গো কম্পার্টমেন্টকে প্রি-কুল বা প্রি-হিট করা অপরিহার্য। যাইহোক, লোডিং এবং আনলোডিং প্রক্রিয়া চলাকালীন, রেফ্রিজারেশন ইউনিটটি বন্ধ করতে হবে।


একটি রেফ্রিজারেটেড ট্রাকে রেফ্রিজারেশন ইউনিটটি পণ্যের তাপমাত্রা কমানোর উদ্দেশ্যে নয় বরং তাদের তাপমাত্রা বজায় রাখার উদ্দেশ্যে। এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর হিসাবে কাজ করে, একটি কম্বলের মতো যা আমরা অতীতে কোল্ড ড্রিংক বিক্রি করার সময় ব্যবহার করতাম, পণ্যগুলি মোড়ানোর জন্য৷ যখন বাহ্যিক ঠান্ডা (বা তাপ) উত্সগুলি কম্পার্টমেন্টে বিকিরণ, সঞ্চালন বা সঞ্চালিত হয়, তখন রেফ্রিজারেশন ইউনিট দ্বারা প্রস্ফুটিত ঠান্ডা বাতাস তাপ বহন করে, কার্যকরভাবে তাপ উত্স থেকে পণ্যগুলিকে বিচ্ছিন্ন করে।


অতএব, লোড করার সময়, লোড করা পণ্যের তাপমাত্রা পরিমাপ করা অপরিহার্য। রেফ্রিজারেশন ইউনিটের সেট তাপমাত্রা পণ্যের তাপমাত্রার চেয়ে বেশি বা কম হলে, কার্গো বগির ভিতরে প্রয়োজনীয় পরিবহন তাপমাত্রা অর্জন করা চ্যালেঞ্জিং হবে। পণ্যের স্টোরেজ তাপমাত্রা এবং পরিবহন তাপমাত্রা সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে হবে। পণ্যের তাপমাত্রা ঘন ঘন ওঠানামা করলে, আর্দ্রতা হ্রাস ঘটতে পারে, যার ফলে পণ্যের গুণমান পরিবর্তন হয় এবং তাদের শেলফ লাইফ হ্রাস পায়।


একটি যোগ্য রেফ্রিজারেটেড ট্রাককে অবশ্যই পণ্যবাহী বগির ছয়টি দিকে ভাল বায়ুচলাচল নিশ্চিত করতে হবে, পণ্যগুলির কোনও দিকে কোনও বাধা থাকবে না। উপযুক্ত তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তায় পণ্য পরিবহন নিশ্চিত করার জন্য সঠিক বায়ু সঞ্চালন অপরিহার্য। রেফ্রিজারেশন ইউনিট দ্বারা প্রস্ফুটিত ঠান্ডা (বা গরম) বাতাস একটি বাধা হিসাবে কাজ করে, বাহ্যিক ঠান্ডা (বা গরম) উত্সগুলিকে কার্গো বগিতে প্রবেশ করা থেকে বিচ্ছিন্ন করে এবং পণ্যগুলিকে প্রভাবিত করে। কোনো অবস্থানে কোনো বাধা থাকলে, ঠান্ডা (বা গরম) উৎস সরাসরি ওই এলাকায় প্রবেশ করতে পারে এবং পণ্যের তাপমাত্রার পরিবর্তন ঘটাতে পারে। এটা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে রিটার্ন এয়ার ব্যাফেল ভালো অবস্থায় আছে এবং বাষ্পীভবনের ইনলেট (রিটার্ন এয়ার) ব্লক করা নেই। অপর্যাপ্ত ফেরত বাতাসের ফলে ঠান্ডা বাতাসের অনিয়মিত সঞ্চালন হতে পারে এবং কার্গোর উপরে বরফ তৈরি হতে পারে।


পণ্যগুলি অবশ্যই ডাবল-পার্শ্বযুক্ত প্যালেটগুলিতে স্ট্যাক করা উচিত। তাজা পণ্য প্যালেটগুলিতে প্রসারিত ফিল্ম দিয়ে মোড়ানো উচিত নয় কারণ ফিল্মটি পণ্যগুলিতে ঠান্ডা বাতাসের সঞ্চালনে বাধা দিতে পারে।


সাধারণত, রেফ্রিজারেটেড ট্রাকগুলিতে বায়ুচলাচল অ্যালুমিনিয়াম রেলিং সহ মেঝে থাকে। যাইহোক, কিছু রেফ্রিজারেটেড ট্রাকের সমতল নন-স্লিপ মেঝে রয়েছে। এই ফ্ল্যাট মেঝেগুলি সাধারণত তৃতীয় পক্ষের পরিবহন সংস্থাগুলি বা দুগ্ধজাত পণ্য পরিবহনকারী সংস্থাগুলি দ্বারা ব্যবহৃত হয়। উদ্দেশ্য বিভিন্ন পণ্য পরিবহন মিটমাট করা বা মেঝে পরিষ্কারের সুবিধা। যাইহোক, লোড করার সময়, মেঝেতে সঠিক বায়ুপ্রবাহ সঞ্চালন নিশ্চিত করতে দ্বি-পার্শ্বযুক্ত প্যালেটগুলি ব্যবহার করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফ্ল্যাট মেঝে পৃষ্ঠে সরাসরি পণ্য স্তুপ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।


লোড করার সময়, পণ্যগুলিকে খুব বেশি স্ট্যাক না করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে লোডিং উচ্চতা এয়ার আউটলেটের স্তরের চেয়ে বেশি না হয়। যদি এয়ার আউটলেটটি অবরুদ্ধ থাকে বা পণ্যের খুব কাছাকাছি থাকে তবে এটি কেবল পণ্যের স্টোরেজ তাপমাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে না তবে হিমায়ন ইউনিটের সঠিক কার্যকারিতাকেও বাধাগ্রস্ত করতে পারে। যখন এয়ার আউটলেট পণ্য দ্বারা অবরুদ্ধ করা হয়, তখন ঠান্ডা (বা গরম) বাতাস কার্গো বগির মধ্যে সঠিকভাবে সঞ্চালন করতে পারে না, যার ফলে সেই নির্দিষ্ট এলাকায় তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়। অতিরিক্তভাবে, কিছু রেফ্রিজারেশন ইউনিটের একটি বায়ু-প্ররোচিত ডিফ্রস্টিং ডিজাইন রয়েছে।


একটি রেফ্রিজারেটেড ট্রাক ব্যবহার করার সময়, কার্গো বগির মেঝে পরিষ্কার রাখা গুরুত্বপূর্ণ। বাষ্পীভবনকারী ফ্যানের ক্রিয়াকলাপের কারণে, বগির ভিতরে বায়ু সঞ্চালিত হয়, যার ফলে মেঝেতে ধ্বংসাবশেষ বা ময়লা বাষ্পীভবনকারী ফ্যানের মধ্যে টানা হতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, বাষ্পীভবন কয়েলের ভিতরে প্রচুর পরিমাণে অমেধ্য জমা হতে পারে, যা রেফ্রিজারেশন ইউনিটের শীতল দক্ষতাকে প্রভাবিত করে। রেফ্রিজারেশন ইউনিটের সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য পণ্যবাহী বগির মেঝের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।


কার্গো বগির ভিতরে পণ্যের তাপমাত্রা বজায় রাখতে, স্থানীয় ডেলিভারি যানবাহনের জন্য স্ট্রিপ পর্দা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি রেফ্রিজারেশন ইউনিট বন্ধ না করে দ্রুত আনলোড করার সময় বগি থেকে ঠান্ডা বাতাসের দ্রুত ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করে। একই বগিতে বিভিন্ন তাপমাত্রায় পণ্য সংরক্ষণ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। তারা পার্টিশন দ্বারা পৃথক করা উচিত. যেহেতু রেফ্রিজারেশন ইউনিটটি পণ্যের তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে তা ঠাণ্ডা না করে, তাই বিভিন্ন তাপমাত্রার সাথে পণ্য মেশানো সামগ্রিক তাপমাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে এবং পণ্যের গুণমানকে আপস করতে পারে।


তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত পণ্যের গুণমান বজায় রাখার জন্য এবং রেফ্রিজারেশন সরঞ্জামগুলির সঠিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য রেফ্রিজারেটেড ট্রাকের সঠিক অপারেশন এবং ব্যবহার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।